쟁이의 모든 하루

이날은 한식이 땡겼어요

동래 한식, 동래 밥집 검색하다가

방문하게 되었어요

동래 오복 미역국이 없어지고

그 자리에 화덕가가 생겼네요

평일 점심시간에 갔는데

만석이라 10분 정도 웨이팅 했어요

메뉴판 보시구요

추가 공기밥이 무료예요^^

원산지 참고 하시구요

저는 고등어 구이 정식을 주문 했어요

기본 상차림 보시구요

반찬들이 다 깔끔하니 맛있었어요

흰쌀밥과 약간 칼칼한 시락국이 함께 나와요

그리고 앞에 조그맣게 보이는 와사비랑 간장 소스는

저기에 생선구이 찍어 먹으면 됩니당 

사진에 생선구이 쥐가 파먹은것 처럼

한점 뜯겨 나간건

제가 배고파서 한입 먹다가 

급생각나서 찍어서 그래요

ㅋㅋㅋㅋㅋ

고등어가 제법 크고 양이 많구요

이런 생선구이는 처음 먹어봤어요

화덕에 구운거라 그런가 겉바속촉....

입에 들어가니까 녹더라구요

(아이스크림도 아닌데)

암튼

공기밥 하나로는 부족한 맛이예요

여기가면 무조건 두공기예요

요건 셀프바에서 가져 온 잡채와 샐러드예요

반찬이 부족할땐 셀프바를 이용하시면 돼요

셀프바가 깔끔하게 잘 되어 있죠?

셀프바 옆엔 식사 후에 즐길 수 있는

매실차와 커피도 준비되어 있어요

여기 또 좋았던게 

수저를 저렇게 따로따로 포장해 두셨더라구요

완전 깔끔

그리고 생수도 새걸로 한병 줍니다

깔끔한 곳에서 생선구이 먹고 싶을때 

한번 방문 해 보세요^^

주소: 부산 동래구 충렬대로 272번길 2

영업시간: 매일 11:00 - 22:00

주차장: o

얼마전 인스타에서 본 곳인데

메밀싹이 올라간 수육이

특이해서 다녀왔어요

온천장에 위치한 천서리 이가네 막국수

도로 한복판에 있어서 찾기 쉬워요

가게 바로 앞에 4-5대 정도 주차 가능하구요

만차시엔 주변 유료 주차장을 이용 하시면

주차비 30분 지원 해주신대요

친절하게 주차장 이름이랑 주소까지 표시 해두셨네요^^

이때가 12시쯤이었는데

테이블이 꽤 많은데 거의 만석이죠?

제가 먹고 나왔을때는 웨이팅 걸려서 

손님들이 밖에서 대기하고 계시더라구요

자리에 착석하면 따뜻한 메밀차를 줍니다

메뉴판이구요

곱배기 안시켜도 기본적으로 양이 많더라구요

기본으로 나오는 상 구성

저 열무김치 맛있었어요!

메밀싹 수육은 고기가 잡내도 안나고 부드러웠구요

메밀싹이 감칠맛을 더해줘서 정말 맛있었어요

걸죽한 국물에 적당히 두께 있는 메밀면과

쫀득한 옹심이

고소하니 맛있었어요

비빔 막국수에는 메밀싹과 오이, 삶은계란 반쪽이 들어가 있구요

양념장이랑 겨자소스가 같이 들어가 있는데

저는 맵질이라 겨자를 반을 덜어 냈는데도

맵더라구요

맵찔이분들 참고하세요!

메밀 칼국수랑 비빔 막국수 둘다 먹어보니

제 입맛엔

메밀 칼국수 < 비빔막국수 였어요

다음에 또 비빔 막국수 먹으러 가야겠어요^^ 

+가게에서 아주 조금 불편했던건 

저는 자리가 좌식 자리였는데

매장이 규모가 있고 손님이 많은데

호출벨이 없어서

반찬 추가 요청할때

사장님을 목청껏 불러야 했던(ㅋㅋㅋ)점이

조금 불편했어요

주소: 부산 금정구 식물원로 27

전화번호: 051-517-2226

영업시간: 11:00 - 21:00

브레이크 타임: 15:30 - 17:00

월요일 휴무

주차장: 본문에 있는 근처 유료 주차장 30분 지원

송정에 새로 생긴 낙불집에 다녀 왔어요

넛지5 카페가 없어지고 

그 자리에 낙불집이 생겼더라구요

생긴지 얼마 안돼서 그런지 일단 가게 내부는 엄청 깔끔 했구요

가게 한쪽엔 셀프바가 마련되어 있었는데

셀프바엔 깻잎, 쌈무, 물김치, 콩나물, 파채, 땡초, 마늘

그리고 마요네즈와 쌈장,

밥에 비며 먹으라고 김가루까지 준비 되어 있었어요

저는 운 좋게 창가자리에 앉았는데

바로 앞에 바다가 보여서 좋더라구요

날씨가 화창했더라면 더 좋았을텐데

비오는 바다뷰도 나름 분위기 있죠?

낙지 전문점 답게 메뉴가 조촐하죠?

메뉴가 많은 곳 보다

주력 메뉴를 내세운 곳이 찐맛집이잖아요 ㅋㅋ

저같은 맵찔이에겐 아주 중요한 부분인데

음식 주문할때 맵기 조절이 되는게 좋네요^^

저는 넷이 방문해서

별미 치즈 감자전, 낙지 한상 2, 낙불한상 2(낙지 총4인분)을 주문했는데

낙지 한상 2개를 각각 맵기를 다르게 해서 주문 하려고 했더니

낙지는 한접시에 한꺼번에 나오는거라 

그렇게 따로는 안된다고 하시더라구요

그런데 몰라서 그렇게 주문을 넣으니

낙지 3인분은 보통맛으로 하고

1인분을 매운맛으로 해주시더라구요

이런건 미리 메뉴판에 설명이 되어 있었으면 좋았을거 같은데

이점은 아쉬웠어요

메뉴판 뒷면엔 이런 설명이 있었구요

몰랐는데 8월은 가오픈 기간이네요

일단 상차림 자체가 한상 가득 올라오는데

낙지 한상에 플레이팅 되어 있는 저 쟁반이 

자리 차지를 너무 많이해서 불필요한 느낌이 들었어요

불고기는 부드럽고 깔끔한 맛이었구요

청국장은 굉장히 슴슴하고 걸쭉 했어요

싱겁게 드시는 분들이 좋아할것 같아요ㅋㅋㅋ 

쌈무 활용법

이렇게 준비해서 주셨는데

저렇게 싸먹으니 새콤달콤하고 맛있더라구요

낙지는 씹히는 식감이 아주 탱글하고 쫄깃 했구요

직화라서 불맛도 나고 양념도 너무 맛있었어요

그리고 안에 국수 사리도 들어 있더라구요

(저는 맵찔이라서 보통맛만 먹었는데

이것도 먹다보니 좀 맵긴 했어요

맵찔이분들 참고 하세요)

깻잎+쌈무+낙지+물김치+마요네즈까지 올려서

한입 먹으면 끄읕

ㅋㅋㅋㅋ

그리고 엄청 기대했던 별미 치즈 감자전(하트)

감자전은 감자를 갈아서 만든 감자전은 아니고

감자를 얇게 썰어 부친 방식인데

겉바속촉...

고소하고 너무 맛있었어요

그리고 감자전엔 케첩과 양파 장아찌가 같이 나오는데

저 케첩이 너무 잘어울렸어요

근데 시중에 파는 케첩맛은 아니었는데

직접 만드시는거겠죠?ㅎㅎ

치즈 보이시죠?

사진으론 다 못 담아왔는데

감자전 안에 들어간 

치즈 종류가 3가지는 되는거 같았어요

맛으로는 아주 만족스런 식사를 하고와서

다음에 또 방문하고 싶어요^^

주소: 부산 해운대구 송정광어골로 67 2층 낙불집

전화번호: 051-702-6555

영업시간: 11:30-21:00

브레이크 타임: 평일 15:00-17:30

휴무: 8월은 매주 월요일

주차장: o