쟁이의 모든 하루

기장 청마루에 다녀 왔어요

식당 내부 모습인데 매우 깔끔하죠?

좌식이 아니라서 좋더라구요^^


마루 바닥이지만
그냥 신발 신고 들어가면 됩니다

오리고기 전문점 답게
메뉴가 간단하죠?




저는 오리 양념 불고기 2인으로 주문 했어요

밑반찬은
미역줄기, 옥수수콘, 쌈무, 동치미,
부침개,상추절임이 나옵니다
반찬이 다 깔끔 했어요

그리고 고기랑 같이 먹으라고 주신
상추랑 깻잎이 엄청 싱싱 하더라구요💚


사진에 보이는 부추와 팽이버섯, 콩나물은
나중에 오리 고기와 함께 볶아줄거예요
볶는건 사장님이 직접 해주셔서 아주 편했어요

콩나물을 먼저 넣고

그다음 부추랑 버섯 넣고 볶볶

완성


안에 떡사리랑 감자가 들어가 있구요


빨간 양념이라 혹시나 매울까 걱정하시는 분들
초딩도 가능한 맛이니 걱정말고 먹어주세요
양념이 너무 맛있더라구요

마무리는 역시 볶음밥💛


이것도 사장님이 볶아 주시는데
다 볶은후에 눌러 붙었을때 먹어줘야 하는거 알죠?

주소: 부산 기장군 기장읍 대변로 30
영업시간: 11:30 - 21:30
주차장: o

사진에 그림자 졌네....ㅎ
나란 사람 원래 대충이니까 봐줘요
그래도 밥에만 그림자 졌잖아요?

동래에서 직장 다니는 사람들 중에
원카츠 모르는 사람 없을거야
(그만큼 맛있다는 얘기)

매장이 넓지는 않구요
자리는
2인 테이블 6개
4인 테이블 2개
창가쪽에 두자리 정도 있어요

메뉴가 엄청 다양하죠?
저는 친구들이랑 저포함 넷이가서
골고루 시켜 봤어요

김치 치즈나베

고구마치즈카츠

치즈카츠

비빔모밀

판모밀소바



아 잠깐만요
뒤로가기 누르지 마여...
아직 하나 더 있어...

💛왕새우 4마리💛

왕새우는 이 타르타르 소스에 찍어서

와앙🤤

한입 하실...?

치즈 들어간 메뉴는
기본적으로 치즈가 오지게 많아요


치즈 러버들
내가 저녁 메뉴 골라 줌
오늘은 치돈이니까
달려어어어어

그리고 돈까스를 주문하면
같이 나오는 파절임

처음 먹었을땐 이게 돈까스랑 어울릴까?🤔
생각했는데

그런 생각 할 시간에 파절임 한입이라도 더먹어야 했어
굉장히 잘 어울려요
존맛탱

블로거는 이런거 올리더라며
친구들이 만들어 준 한입샷
ㅋㅋㅋㅋ
귀여운 내친구들🥰





돈까스 맛 설명은 왜 없냐구요?
그냥 다 맛있어...




아...오늘도 돼지런 했다
끄읕



점점
글이 짧아진다구요?
마쟈요...
어차피 내 주접 다 안읽을꺼잖아요?
그러니까 다 봤으면 나가요
안녕

주소: 부산 동래구 명륜로 94번길 22 1층

영업시간: 11:00 - 20:30

브레이크 타임: 15:00 - 16:30

주말, 공휴일은 브레이크 타임 없음

주차장: 없음

햄버거 먹을때 패티는 무조건 두장
국룰인거 알죠? 😉

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
귀엽고 웃긴 리뷰에 반해 방문한
해운대 달맞이 빌리버거

일단 간판이랑 외관부터 내스타일😜
가게앞에 있는 의자 3개도
오렌지색으로 깔맞춤 되어 있네요
너무 귀여웡🧡

가게 내부 모습인데
미국 버거샵에 온거 같은 느낌이었어요





매장 곳곳을 보면
사장님의 취향이 묻어 나오죠?

메뉴는 온니 띠드버거💛
패티 3장까지 있네요

비닐 장갑과 물티슈는 셀프

테이블엔 머스타드 소스와
케찹이 준비되어 있어요






저희는 더블 치즈버거를 주문 했어요

고기 두장💛

버거 비쥬얼 장난 아니죠?
버거 안엔 소고기 패티와 치즈
그리고 다진 양파와 피클이 들어 가있구요
소스는 머스타드랑 케찹이예요


먹어보니
평소에 먹던 자극적인 맛은 아니구요
짜지 않고 담백한 치즈 버거였어요

나는 왜 빵을 뒤집어서 찍었을까?
....

여기 빵이 꼬숩고 쫀득하니 맛있어요
뒤집어서 찍어서 그런데😢
빵에 깨도 잔뜩 올라 가 있고
진짜 꼬숩...
고소한맛 처돌이들, 츄라이 츄라이

영업시간: 11:30 - 20:30
매주 화요일 휴무
주소: 부산 해운대구 달맞이길 117번나길 63
한경 2차 빌라
주차장: 없음

가랏! 썸네일



바다를 보며 먹는 파스타 어때요?

여긴 일광에 위치해 있는 세컨디 포레스트 입니다

가게 앞에 주차장이 마련되어 있는데
자리가 많이 없어서 이 자리를 놓치면
근처에 요령껏 주차 하셔야 돼요

가게 내부 모습입니다
전제척으로 아주 깔끔하죠?


사진에 손님이 아무도 없는데
기다리는거 싫어서
오픈 시간 맞춰가서 그래요
우리가 일빠 손님
꺄항
그래서 덕분에 창가자리 겟😉

오픈하고 30분 정도 지나니
웨이팅 하는분들이 생기더라구요

보시면 다른데서는 흔히 접할 수 없는
메뉴가 몇가지 있어요
들깨 크림 파스타, 파래 새우 크림 리조또
등등
이름만 들어서는 살짝 호불호가 갈릴거 같네요

음식을 주문하고 나니
에피타저이져가 짠
피자 도우를 얇게 펴서
그 위에 달콤 짭짤한 소스를 올려 주시더라구요
이건 그냥 생각하는 그맛이예요

샐러드는 자취생 생존템으로 시킨건데
( 풀 안먹으면 생명에 지장이 있을거 같아서...ㅎ)

싱싱한 야채에 과일도 많이 들어가 있고
직접 만든 크림치즈가
고소하니 너무 맛있더라구요
(과일은 오렌지랑 방울 토마토가 올라가 있어요)

세컨디 포레스트의 시그니처 메뉴인데요
크림에 들깨가 올라가 있는게 포인트⭐️
다른데서는 먹어보지 못한 색다른 맛이었어요
먹다보니 조금 느끼해서
피클 리필...ㅋㅋㅋㅋ

오이스터 치킨 쉬림프 리조또
이름이 기네요
오치쉬리로 줄여서 부를게요
(내맘ㅋㅋㅋ)
오치쉬리도 세컨디 포레스트의 시그니처 메뉴인데요


매콤한 소스에 간간히 씹히는 양파와
새우도 많이 들어 가 있고
치킨 다리가 통으로 올라가 있는게
보는 즐거움도 있고 맛도 있었어요
이 메뉴 추천해요


그리고 예전에 방문 했을때
파래 새우 크림 리조또를 먹은적 있는데
개인적으로
들깨 크림 파스타 < 파래 새우 크림 리조또
였어요

바다를 보며 먹는 파스타 어때요?

주소: 부산 기장군 일광면 기장해안로 1288
영업시간: 11:30 - 21:00
브레이크 타임: 15:00 - 17:00
주차장: 있지만 협소해요

기장에 예쁜 한옥카페가 있어서 소개 해 드릴게요

기장 교리에 위치해 있구요
흙시루 라는 식당과 같이 운영되고 있는 곳이예요

카페 입구는 이렇게 돌계단으로 되어 있구요

돌계단을 지나서 들어오면 이런 풍경이 보여요

이 건물이 카페인데
너무 예쁘죠?

여기가 포토스팟이예요
(내가 정함^^^^)

커피 외에 다른 음료도 많죠?

손님들이 서로 불편하지 않게
카페 이용 룰에 대해서도 설명을 잘 해두셨더라구요

디저트와 아이들이 마실 수 있는 음료도 준비되어 있구요




이제 내부 모습을 보여 드릴게요

여긴 카페 전체가 노키즈존은 아니구
노키즈 좌석을 마련 해뒀더라구요

한옥 인테리어에 우드톤의 가구가 잘어울리고
곳곳에 배치한 식물들이 조화롭게 너무 예쁘더라구요

오늘도 빠질 수 없는 디저트으으으



디저트는 데워서 주셨구요
따뜻하게 먹으니 더 촉촉하고 맛있더라구요
근데 가격에 비해 크기가 너무 작아서 아쉬웠어요

카페 뒷쪽엔 예쁜 정원이 있어요
흙시루와 프레스트 이용 고객은 공짜구요
정원만 관람시엔 3천원 입장료가 있네요
참고 하세요

나비 때문에 찍은건데
파리가 같이 피쳐링 됐네요…..ㅋ




정원에 있는 열매랑 꽃인데 너무 예쁘죠?
예쁜 식물 진짜 많더라구요
완전 힐링

여긴 그냥 곳곳이 포토존인거 같아요
너무 예뻐서 그냥 지나치지 못하고
사진을 또 남기고 왔어요



한옥 좋아하고
예쁜 자연속에서 힐링하고 싶은분들,
어른들 모시고 갈만한 카페를 찾는분들에게 추천할게요
(+ 부모님 모시고 간적 있는데
어른들도 취저!
너무 좋아하셨어요)

영업시간: 12:00 - 21:00 매주 월요일 휴무
주소: 부산 기장군 기장읍 차성로 451번길 28
주차장: 매우 넓음

버거킹에서 신메뉴가 나왔다길래
궁금해서 호다닥 시켜 봤어요



사진에 보면 맵다고
🌶🌶
두개나 있네요


저는 맵찔이라서
'많이 매우면 어쩌지?'라고
걱정은 했는데
일단 시켰어요
ㅋㅋㅋㅋ
왜냐
신상버거 궁금하니까요

영양 정보 확인 하시구요

근데 칼로리가 도랏네요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
버거만 1081이라니....



근데 어차피 뭐 먹을때
"헐..칼로리 높네"
하면서 완식 하잖아요?
ㅋㅋㅋㅋ


칼로리는 그냥 못본걸로합니다

버거는 이렇게
상자 안에 넣어서
이중포장 돼서 와요

아니 근데
버거 크기 실화인가요?
제 주먹이랑 비교 해봤는데
크기 차이 보이시나요?
일단 크기는 🐶크네요
ㅋㅋㅋ

버거 안엔
양상추, 토마토, 양파,
모짜렐라 치즈 패티,
베이컨, 고기패티,
마요네즈, 디아블로 소스
이렇게 들어가 있어요


제가 먹어보니
고소한 치즈패티에 매콤한 디아블로소스가
아주 잘어울렸어요
자칫하면 느끼할 수 있는걸
디아블로 소스가 잘 잡아주더라구요
저는 맛있게 잘 먹었어요


여러분도 한번 드셔 보세요😊

이날은 한식이 땡겼어요

동래 한식, 동래 밥집 검색하다가

방문하게 되었어요

동래 오복 미역국이 없어지고

그 자리에 화덕가가 생겼네요

평일 점심시간에 갔는데

만석이라 10분 정도 웨이팅 했어요

메뉴판 보시구요

추가 공기밥이 무료예요^^

원산지 참고 하시구요

저는 고등어 구이 정식을 주문 했어요

기본 상차림 보시구요

반찬들이 다 깔끔하니 맛있었어요

흰쌀밥과 약간 칼칼한 시락국이 함께 나와요

그리고 앞에 조그맣게 보이는 와사비랑 간장 소스는

저기에 생선구이 찍어 먹으면 됩니당 

사진에 생선구이 쥐가 파먹은것 처럼

한점 뜯겨 나간건

제가 배고파서 한입 먹다가 

급생각나서 찍어서 그래요

ㅋㅋㅋㅋㅋ

고등어가 제법 크고 양이 많구요

이런 생선구이는 처음 먹어봤어요

화덕에 구운거라 그런가 겉바속촉....

입에 들어가니까 녹더라구요

(아이스크림도 아닌데)

암튼

공기밥 하나로는 부족한 맛이예요

여기가면 무조건 두공기예요

요건 셀프바에서 가져 온 잡채와 샐러드예요

반찬이 부족할땐 셀프바를 이용하시면 돼요

셀프바가 깔끔하게 잘 되어 있죠?

셀프바 옆엔 식사 후에 즐길 수 있는

매실차와 커피도 준비되어 있어요

여기 또 좋았던게 

수저를 저렇게 따로따로 포장해 두셨더라구요

완전 깔끔

그리고 생수도 새걸로 한병 줍니다

깔끔한 곳에서 생선구이 먹고 싶을때 

한번 방문 해 보세요^^

주소: 부산 동래구 충렬대로 272번길 2

영업시간: 매일 11:00 - 22:00

주차장: o

얼마전 인스타에서 본 곳인데

메밀싹이 올라간 수육이

특이해서 다녀왔어요

온천장에 위치한 천서리 이가네 막국수

도로 한복판에 있어서 찾기 쉬워요

가게 바로 앞에 4-5대 정도 주차 가능하구요

만차시엔 주변 유료 주차장을 이용 하시면

주차비 30분 지원 해주신대요

친절하게 주차장 이름이랑 주소까지 표시 해두셨네요^^

이때가 12시쯤이었는데

테이블이 꽤 많은데 거의 만석이죠?

제가 먹고 나왔을때는 웨이팅 걸려서 

손님들이 밖에서 대기하고 계시더라구요

자리에 착석하면 따뜻한 메밀차를 줍니다

메뉴판이구요

곱배기 안시켜도 기본적으로 양이 많더라구요

기본으로 나오는 상 구성

저 열무김치 맛있었어요!

메밀싹 수육은 고기가 잡내도 안나고 부드러웠구요

메밀싹이 감칠맛을 더해줘서 정말 맛있었어요

걸죽한 국물에 적당히 두께 있는 메밀면과

쫀득한 옹심이

고소하니 맛있었어요

비빔 막국수에는 메밀싹과 오이, 삶은계란 반쪽이 들어가 있구요

양념장이랑 겨자소스가 같이 들어가 있는데

저는 맵질이라 겨자를 반을 덜어 냈는데도

맵더라구요

맵찔이분들 참고하세요!

메밀 칼국수랑 비빔 막국수 둘다 먹어보니

제 입맛엔

메밀 칼국수 < 비빔막국수 였어요

다음에 또 비빔 막국수 먹으러 가야겠어요^^ 

+가게에서 아주 조금 불편했던건 

저는 자리가 좌식 자리였는데

매장이 규모가 있고 손님이 많은데

호출벨이 없어서

반찬 추가 요청할때

사장님을 목청껏 불러야 했던(ㅋㅋㅋ)점이

조금 불편했어요

주소: 부산 금정구 식물원로 27

전화번호: 051-517-2226

영업시간: 11:00 - 21:00

브레이크 타임: 15:30 - 17:00

월요일 휴무

주차장: 본문에 있는 근처 유료 주차장 30분 지원

송정에 새로 생긴 낙불집에 다녀 왔어요

넛지5 카페가 없어지고 

그 자리에 낙불집이 생겼더라구요

생긴지 얼마 안돼서 그런지 일단 가게 내부는 엄청 깔끔 했구요

가게 한쪽엔 셀프바가 마련되어 있었는데

셀프바엔 깻잎, 쌈무, 물김치, 콩나물, 파채, 땡초, 마늘

그리고 마요네즈와 쌈장,

밥에 비며 먹으라고 김가루까지 준비 되어 있었어요

저는 운 좋게 창가자리에 앉았는데

바로 앞에 바다가 보여서 좋더라구요

날씨가 화창했더라면 더 좋았을텐데

비오는 바다뷰도 나름 분위기 있죠?

낙지 전문점 답게 메뉴가 조촐하죠?

메뉴가 많은 곳 보다

주력 메뉴를 내세운 곳이 찐맛집이잖아요 ㅋㅋ

저같은 맵찔이에겐 아주 중요한 부분인데

음식 주문할때 맵기 조절이 되는게 좋네요^^

저는 넷이 방문해서

별미 치즈 감자전, 낙지 한상 2, 낙불한상 2(낙지 총4인분)을 주문했는데

낙지 한상 2개를 각각 맵기를 다르게 해서 주문 하려고 했더니

낙지는 한접시에 한꺼번에 나오는거라 

그렇게 따로는 안된다고 하시더라구요

그런데 몰라서 그렇게 주문을 넣으니

낙지 3인분은 보통맛으로 하고

1인분을 매운맛으로 해주시더라구요

이런건 미리 메뉴판에 설명이 되어 있었으면 좋았을거 같은데

이점은 아쉬웠어요

메뉴판 뒷면엔 이런 설명이 있었구요

몰랐는데 8월은 가오픈 기간이네요

일단 상차림 자체가 한상 가득 올라오는데

낙지 한상에 플레이팅 되어 있는 저 쟁반이 

자리 차지를 너무 많이해서 불필요한 느낌이 들었어요

불고기는 부드럽고 깔끔한 맛이었구요

청국장은 굉장히 슴슴하고 걸쭉 했어요

싱겁게 드시는 분들이 좋아할것 같아요ㅋㅋㅋ 

쌈무 활용법

이렇게 준비해서 주셨는데

저렇게 싸먹으니 새콤달콤하고 맛있더라구요

낙지는 씹히는 식감이 아주 탱글하고 쫄깃 했구요

직화라서 불맛도 나고 양념도 너무 맛있었어요

그리고 안에 국수 사리도 들어 있더라구요

(저는 맵찔이라서 보통맛만 먹었는데

이것도 먹다보니 좀 맵긴 했어요

맵찔이분들 참고 하세요)

깻잎+쌈무+낙지+물김치+마요네즈까지 올려서

한입 먹으면 끄읕

ㅋㅋㅋㅋ

그리고 엄청 기대했던 별미 치즈 감자전(하트)

감자전은 감자를 갈아서 만든 감자전은 아니고

감자를 얇게 썰어 부친 방식인데

겉바속촉...

고소하고 너무 맛있었어요

그리고 감자전엔 케첩과 양파 장아찌가 같이 나오는데

저 케첩이 너무 잘어울렸어요

근데 시중에 파는 케첩맛은 아니었는데

직접 만드시는거겠죠?ㅎㅎ

치즈 보이시죠?

사진으론 다 못 담아왔는데

감자전 안에 들어간 

치즈 종류가 3가지는 되는거 같았어요

맛으로는 아주 만족스런 식사를 하고와서

다음에 또 방문하고 싶어요^^

주소: 부산 해운대구 송정광어골로 67 2층 낙불집

전화번호: 051-702-6555

영업시간: 11:30-21:00

브레이크 타임: 평일 15:00-17:30

휴무: 8월은 매주 월요일

주차장: o

오늘은 레토르트 사골곰탕을 이용한
떡만둣국 레시피를 써볼게요

준비물:  사골곰탕 아무회사꺼, 떡국 떡, 만두,
다진 소고기, 계란, 파, 소금, 참기름,
간장, 설탕, 파, 마늘, 깨, 후추

자취생 여러분
떡국 떡 한봉지 사면
한꺼번에 다 못먹어서
보통 냉동실에 처박혀 있자나요?

냉동실에 있는 떡을 꺼내
10분 정도 물에 불려 둡니당

떡을 불에 불리는 동안
고명으로 올릴 소고기 양념을 준비할게요


여기서 쨍이의 요리 꿀팁을 알려 드릴게요
양념할땐 이것만 기억하면 돼요

간설파마참깨후

주문처럼 외워요
우리나라 음식은 요것만 외워두면
사실상 온갖요리에 다 쓰이거든요
저게 뭐냐면
간장, 설탕, 파,(다진)마늘
참기름, 깨, 후추
입니다
앞글자만 똑 따서 외워 두세요


고기 양념: 간장 2, 설탕1, 파 조금,
다진 마늘 반스푼,
(저는 저날 다진 마늘이 없어서 그건 패쓰 했어요)
참기름 1, 깨 조금,
후추 많이(개취^^)


이렇게 넣고 골고루 섞어 준 다음
고기를 좀 재워둬야 하는데
저는 배가 무지 고팠기 때문에
이건 생략하고 바로 볶았어요 호호

약불에서 달달 볶아 주다가
익었다 싶으면
다른 그릇에 옮겨놔요
나중에 떡국 완성되면 올릴꺼니까요

사골곰탕 한봉지 뜯어서 끓입니다
국물이 끓으면 국물간을 한번 보세요
제가 먹어보니 오뚜기는 좀 싱거운 편이라
소금간을 약간 해주는게 좋더라구요



국물이 끓으면
만두랑 떡을 넣고
떡이 국물위에 뜨면 익은거거든요?

계란을 풀어서 넣어줍니다

그리고 아까 볶아 둔
다진 소고기 고명 올리고
파를 썰어서 올려줍니다
그리고 마무리는 참기름😆
요렇게 하면 끄읕!!!



국물이 너무 많아서 떡이 안보이네요
마트 갔는데 사골곰탕 1인분 짜리가 없어서
또 대충 2인분 짜리 사왔거든요
이 없으면 잇몸으로 살아야지 모
ㅎㅎ
국물 많고 좋더라구요




밥은 먹기 싫고 냉동실에 있는 떡
털어야겠다 싶을때
여러분도 한번 도전해보세요😊